今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——厨纸香酥鲷鱼！鲷鱼肉质鲜嫩，搭配独特的厨纸烹饪法，外皮香脆，内里多汁，简直是味蕾的享受～😋
首先，准备好新鲜的鲷鱼片和一些基本调料：生姜、蒜末、酱油、料酒、盐和胡椒粉。将鲷鱼片用少许盐和胡椒粉腌制15分钟，让鱼肉更加入味。接着，在锅中倒入适量油，加热至五成热时，用厨房纸巾轻轻吸干鱼片表面水分，这样炸出来的鱼才会更酥脆哦！🔥
将处理好的鱼片放入锅中，小火慢炸至金黄色，捞出沥油备用。最后一步，另起一锅，加入少量油爆香姜蒜末，再倒入调好的酱汁翻炒均匀，然后把炸好的鱼片回锅快速裹上酱汁即可出锅摆盘！🍴✨
这道厨纸香酥鲷鱼不仅颜值在线，而且做法简单，适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手！快试试吧～🍴🐟
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