✨辣椒炒腊鸭腿，一道色香味俱全的经典家常菜！腊鸭腿经过腌制和风干，肉质紧实有嚼劲，搭配辣椒的鲜辣，简直是下饭神器！快来一起学做这道美味吧～
第一步：准备工作 🥣
将腊鸭腿用温水浸泡半小时，清洗干净后切块备用。同时准备好新鲜的青红辣椒，切成小段，蒜瓣切片，姜丝备用。
第二步：烹饪过程 🍳
热锅冷油，放入姜丝和蒜片爆香，接着加入腊鸭腿翻炒至表面微黄。随后倒入辣椒段，大火快速翻炒，加入适量生抽、少许糖提鲜，最后撒上葱花即可出锅！
第三步：装盘享用 🥤
将炒好的辣椒腊鸭腿盛入盘中，香气扑鼻而来，看着就让人垂涎欲滴！搭配一碗白米饭，每一口都是满足感满满～快叫上家人一起品尝吧！❤️
💡小贴士：腊鸭腿本身较咸，调味时要注意用量哦！
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