今天给大家分享一道简单又美味的粉丝靓汤!💖无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道汤都能为你的餐桌增添一抹亮色。首先准备一些优质的绿豆粉丝,搭配新鲜的虾仁和蘑菇,再撒上些许香菜点缀,光是看着就让人心情愉悦呢~👀
第一步,将粉丝用温水泡软备用;接着把虾仁去壳洗净,蘑菇切片,香菜切段。起锅热油,先炒香蒜末,再放入虾仁翻炒至变色。接着加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖5分钟,让汤底更加鲜美浓郁。这个时候就可以加入泡好的粉丝和蘑菇啦,继续煮3分钟左右,直到粉丝完全透明。最后撒上香菜,加盐调味即可出锅~🍴
一碗热腾腾的粉丝靓汤端上桌,清香扑鼻,喝一口暖胃暖心。这不仅是一道家常美食,更是对生活热爱的一种表达。❤️快试试吧!
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