✨前言✨
辣萝卜是一道简单又美味的小菜，酸辣爽口，特别适合搭配米饭或粥食用。无论是家庭聚餐还是日常小酌，它都能为餐桌增添一抹亮色！今天就教大家如何轻松制作这道经典美食吧～
🍴准备食材🍴
你需要：新鲜白萝卜1根、辣椒粉适量、盐少许、白醋几勺、糖一小撮、蒜末少许。记得选择表皮光滑的新鲜萝卜哦！
👨🍳制作步骤👨🍳
第一步：将萝卜洗净后切成条状或片状，撒上少量盐腌制15分钟，挤干水分备用。
第二步：在一个大碗中混合辣椒粉、白醋、糖和蒜末，搅拌均匀成为酱汁。
第三步：将调好的酱汁倒入处理好的萝卜块中，充分拌匀。
第四步：装入密封罐内冷藏一夜，第二天即可享用啦！
😋小贴士😋
1. 辣椒粉可以根据个人口味调整用量；
2. 如果喜欢更酸的味道，可以多加一些白醋；
3. 冷藏能让辣萝卜更加入味，建议至少腌制一天再吃。
🎉快来试试这款开胃又解腻的辣萝卜吧！无论是早餐还是夜宵，它都会成为你的好伙伴～🌈
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