忙碌了一天，不如来一道简单又美味的家常菜——焖鸡！鸡肉嫩滑多汁，香气四溢，简直是餐桌上的明星选手。首先准备好新鲜的鸡腿肉、洋葱、土豆、青椒等食材，再备上生姜、蒜瓣和料酒调味。😋
第一步：将鸡腿肉切块后用盐、生抽、料酒腌制15分钟，让肉质更入味。接着热锅冷油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。🔥
第二步：加入切好的土豆块和洋葱丝，继续翻炒均匀。倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。盖上锅盖，转小火慢炖15分钟左右，直到土豆软糯、鸡肉熟透。⏳
第三步：最后撒上青椒圈提鲜，调入少许老抽上色，翻拌均匀后收汁即可出锅！一盘色香味俱佳的焖鸡就完成啦！🎉
快叫上家人一起品尝这份温暖治愈的美食吧！🍲💕
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