想吃一份香喷喷的腊肉煲仔饭吗？跟着步骤走，轻松搞定！第一步，准备好材料：腊肉、大米、青菜、鸡蛋和调味料。先把大米洗净，泡水约半小时，这样米饭会更软糯哦。接着切好腊肉片，青菜也清洗干净备用。
第二步，将泡好的米放入砂锅，加入适量清水，比例大约是1:1.2。开小火煮至水分快干时，铺上腊肉片，再打入一个鸡蛋。此时可以闻到腊肉的香气扑鼻而来，是不是已经流口水了？🔥
最后一步，盖上锅盖焖煮几分钟，等蛋熟透、腊肉出油后，撒上青菜，淋上特制酱汁（生抽+蚝油），搅拌均匀即可。一锅热腾腾的腊肉煲仔饭就完成啦！🍚🍚每一口都能感受到腊肉的咸香和米饭的绵软，简直幸福感爆棚！😋
快动手试试吧，做给家人一起分享这份美味！💖
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