想要轻松做一道营养又美味的家常菜吗？那就试试这道简单易学的肉饼蒸蛋吧！它不仅做法简单，而且味道鲜美，适合全家一起享用哦～
首先准备食材：新鲜猪肉末、鸡蛋、葱姜蒜以及适量调味料（盐、生抽、料酒）。将猪肉末放入碗中，加入切碎的葱姜蒜，再调入少许盐和生抽，顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅变得有黏性。接着，在盘子里铺平肉馅，用勺子轻轻压平成饼状。✨
紧接着，把打散的鸡蛋液均匀地倒在肉饼上，记得别倒得太满，留一点空间让鸡蛋膨胀起来。最后，盖上锅盖或保鲜膜，放入已经烧开水的蒸锅里，大火蒸约15分钟即可。蒸好后撒上一些葱花点缀，香气扑鼻，简直让人垂涎欲滴！🍴
这道肉饼蒸蛋，既有肉饼的鲜香，又有鸡蛋的嫩滑，每一口都是满满的幸福感～快动手试试吧！💪
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