✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒煎豆腐!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。😋
第一步,准备食材:新鲜的青椒1个、嫩豆腐一块。将青椒洗净切块,豆腐切成适口大小的小方块。💡
第二步,热锅加油。锅中倒入适量食用油,等油温五成热时,轻轻放入切好的豆腐块。🔥煎至两面金黄后盛出备用。注意不要频繁翻动,以免豆腐碎掉哦~🍳
第三步,炒青椒。锅中留少许底油,放入青椒翻炒,加入适量盐调味。当青椒变软后,把之前煎好的豆腐倒回锅中,与青椒一起快速翻炒均匀。🌱
最后一步,装盘享用!撒上一点点葱花点缀,不仅好看还更香!🌈快叫上家人一起品尝这道健康美味的青椒煎豆腐吧!🍛💕
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