前言 🌟
想要吃一道既简单又美味的海鲜料理吗？今天教大家做一道香脆嘎巴虾！这道菜外酥里嫩，虾肉鲜美多汁，每一口都能感受到海洋的馈赠。快跟着步骤一起动手吧！
准备食材 🛒
你需要新鲜的大虾（去壳留尾）、淀粉、鸡蛋、面包糠和一些调味料如盐、胡椒粉等。此外，别忘了准备一个小锅用来炸制哦！
制作步骤 🔥
1️⃣ 将大虾洗净后用厨房纸吸干水分，在虾身上撒上适量盐和胡椒粉腌制10分钟。
2️⃣ 准备三个碗，分别放入淀粉、打散的鸡蛋液以及面包糠。将每只虾先裹一层淀粉，再蘸满蛋液，最后均匀沾上面包糠。
3️⃣ 热油至170℃左右，将处理好的虾逐个放入锅中，炸至金黄色即可捞出沥油。
成品展示 🎉
炸好的嘎巴虾外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配番茄酱或辣椒酱更添风味。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道亮眼的菜品！快试试吧，让家人朋友大呼过瘾～💖
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