🍖【准备食材】
想要做出美味的酱汁肉，首先需要准备好五花肉500克、老抽、生抽、蜂蜜、料酒、姜片和八角。五花肉最好选择肥瘦相间的，这样口感更佳哦！
🔥【烹饪步骤】
第一步：将五花肉切成块状，用开水焯一下去腥。
第二步：锅中倒入少许油，放入姜片和八角炒香，再加入五花肉翻炒至表面微黄。
第三步：依次加入适量的老抽、生抽、料酒和蜂蜜，搅拌均匀后加水没过肉块。
第四步：大火煮开后转小火慢炖40分钟，期间记得翻动几次，让每块肉都裹满酱汁。
🍚【成品呈现】
出锅后的酱汁肉色泽红亮，香气扑鼻，肥而不腻，瘦而不柴，每一口都能感受到浓郁的酱香味。搭配一碗白米饭，简直是绝配！😋
🍴小贴士：喜欢更甜一点的可以多加点蜂蜜，喜欢咸口的则可适当增加酱油比例。快试试吧，让你的味蕾享受一次美妙之旅！🌟
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