带鱼不仅肉质鲜嫩，还富含丰富的营养，是餐桌上一道不可错过的佳肴！今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的煎带鱼吧！😋
首先，准备好新鲜的带鱼一条，洗净后切段，用少许盐腌制15分钟，这样可以让鱼肉更加入味。接着，准备一个平底锅，倒入适量的食用油，小火加热至五成热。此时，将腌好的带鱼均匀地裹上一层薄薄的淀粉，轻轻放入锅中。🍳🔥
随着锅内的温度逐渐升高，带鱼开始散发出诱人的香气。耐心地翻动鱼段，确保两面都能金黄酥脆。大约煎制8-10分钟后，一道外焦里嫩的煎带鱼就完成啦！😋✨
最后，可以撒上一些葱花或香菜点缀，增加视觉效果和风味层次。这道简单又美味的家常菜，绝对是周末聚餐的完美选择！👨🍳👩🍳快试试吧！
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