🌟今天要给大家分享一款超级下饭的家常菜——鲜椒鸡汤!这道菜不仅味道鲜美,还简单易做,非常适合忙碌了一天的你。首先准备一只新鲜的小嫩鸡,清洗干净后放入锅中,加入适量清水,再撒上几片姜片去腥。接着放入一些洗净的小米椒和青椒,喜欢更辣的朋友可以多加点小米椒哦!🔥
⏰开大火煮沸后转小火慢炖1.5小时,期间记得撇去浮沫,这样汤会更加清澈鲜美。随着时间推移,鸡肉逐渐变得软烂入味,而鲜椒的香气也慢慢融入汤汁中。等到时间到了,揭开锅盖,一股诱人的香味扑鼻而来,简直让人垂涎欲滴!🍲
最后别忘了盛一碗热腾腾的鸡汤,搭配米饭食用,每一口都能感受到鸡肉的滑嫩与鲜椒的独特风味。无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天,这碗鲜椒鸡汤都能为你带来满满的幸福感!😋✨
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