最近买了一点西瓜在家,西瓜黄豆酱怎么烧好吃吗? 🍉✨
发布时间：2025-03-26 04:50:27来源：
最近家里多了一个新成员——西瓜！剥开红彤彤的果肉，忍不住大快朵颐。不过，剩下的西瓜皮怎么办呢？突然想到可以用它制作一道特别的美食——西瓜黄豆酱。这可是夏日里别具一格的创意料理哦！😉
制作西瓜黄豆酱其实并不复杂。首先，将西瓜皮去掉外层硬皮，保留嫩白部分切成小块。接着，用盐腌制一会儿，挤掉多余水分。然后，在锅中加入适量油，放入姜末爆香，再倒入西瓜皮翻炒，加入黄豆酱和少许糖调味。🔥
第三段：为了让味道更浓郁，可以适当加水焖煮几分钟，让西瓜皮充分吸收酱汁的香味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的西瓜黄豆酱就完成了！😋 它既可以作为下饭菜，也可以用来拌面，酸甜可口，超级开胃。快试试吧，说不定你会爱上这种独特的风味！🌟
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