生活在江边的朋友一定对白鱼干不陌生吧！今天就来教大家如何用最简单的步骤做出一道色香味俱全的红烧白鱼干！🌟首先准备好新鲜的白鱼干、生姜、蒜头和辣椒，将鱼干提前泡水去盐分，这样口感更佳哦～接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鱼干翻炒，直到表面微微金黄。倒入适量生抽、老抽调色调味，加少许糖提鲜，最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧白鱼干就完成啦！🐟✨
这道菜不仅下饭，还特别适合搭配粥品，简单又美味！快试试吧，让家人一起享受这份家的味道～💕
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