在家也能轻松做出餐厅级别的美味！😋今天就来教大家做一道经典的黑椒牛柳，简单又高级，绝对是饭桌上的焦点菜品！牛肉嫩滑多汁，搭配浓郁的黑胡椒酱汁，每一口都让人回味无穷～💖
首先准备好食材：新鲜牛里脊肉一块、洋葱半个、青红椒各一个。🥩先把牛里脊切成长条，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样更入味哦～腌制期间可以准备酱汁：热锅凉油爆香蒜末后加入黑胡椒粉炒香，再倒入适量蚝油、糖和水淀粉调匀备用。🔥
接着热锅冷油滑炒牛肉至变色盛出，另起锅爆香洋葱丝，再放入青红椒翻炒几下，最后把牛肉回锅，淋上提前调好的黑椒酱汁，大火快速翻拌均匀即可出锅！🎉装盘时撒点葱花点缀，颜值瞬间up！葱香与肉香交织，光是闻着就已经流口水啦～🤤
这道菜不仅味道棒，营养也很丰富，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手，让你妥妥成为厨房达人！🌟快来试试吧～
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