秋天是滋补的好时节,今天教大家做一道简单又营养的【蘑菇秋葵豆腐汤】。这道汤色香味俱全,适合忙碌的工作日,健康又美味,快来看看具体做法吧!👩🍳
首先准备好食材:新鲜的蘑菇、秋葵、嫩豆腐和一些葱姜蒜。先把豆腐切块焯水去腥,蘑菇洗净备用,秋葵切段。热锅凉油,爆香葱姜蒜后加入蘑菇翻炒至出香味,接着倒入适量清水,大火煮沸。等汤汁变浓稠时,放入豆腐和秋葵,小火慢炖5分钟即可。最后撒点盐和胡椒粉调味,一锅鲜美的汤就完成啦!🍴💕
这道汤清淡爽口,富含膳食纤维和蛋白质,非常适合家庭日常食用。懒人也能轻松操作,周末不妨试试看吧!🍂🍲
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