寒冷的冬天,来一碗热腾腾的当归黄芪炖鸡,不仅能驱寒暖身,还能补气养血哦!💖今天就教大家如何轻松制作这道滋补佳肴。
首先准备好食材:一只新鲜土鸡、几片当归、适量黄芪和红枣。先把鸡肉切块,用清水冲洗干净,焯水去腥。然后将所有材料放入炖锅中,加入足够的清水,水量要没过食材。记得用文火慢炖,时间至少需要两个小时,这样鸡肉才会更加鲜嫩,汤汁也会更加浓郁。⏰
炖好后,撒上少许盐调味即可。这碗汤香气扑鼻,喝一口满嘴留香,特别适合体弱多病的人群饮用。一碗下肚,整个人都暖洋洋的,仿佛冬日里的小太阳。🌞快动手试试吧,给自己和家人一份健康关怀!💕
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