生活在快节奏的城市中，偶尔也需要一点仪式感来犒劳自己。今天就教大家做一道经典又美味的家常菜——醉虾！这道菜不仅做法简单，而且色香味俱全，绝对是餐桌上的亮点。✨
首先准备新鲜的大虾，活蹦乱跳的最好，这样能保证肉质鲜嫩。把虾洗净后剪去须脚，用少许盐腌制片刻。接着就是关键的一步——调制醉汁。将米酒、生抽、醋、糖和姜片混合均匀，倒入装有虾的容器中，让每只虾都能充分浸泡在醉汁里。密封好后放入冰箱冷藏4小时以上，时间越长味道越浓郁哦！🍹
最后，取出醉好的虾装盘，撒上葱花点缀即可。一口咬下去，酒香四溢，虾肉弹牙爽口，简直是味蕾的极致享受。这道醉虾不仅是宴客的好选择，也是日常生活中的一抹亮色。😋💕
快动手试试吧，让家人朋友都爱上这道下饭菜！
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