✨芒果慕斯蛋糕，不仅颜值在线，而且做法超简单！快来一起动手做一款清新美味的甜品吧～💛
首先准备好材料：新鲜芒果2个、动物奶油250g、细砂糖适量、吉利丁片10g、消化饼干80g和黄油40g。先把消化饼干压碎，加入融化的黄油搅拌均匀，铺在模具底部压实，放入冰箱冷藏定型。接着将芒果切块，一部分用来装饰，另一部分打成果泥备用。把泡软的吉利丁片隔水加热融化后倒入芒果泥中混合均匀。然后打发动物奶油至六分发，再与芒果泥混合，轻轻拌匀成为顺滑的慕斯糊。最后将慕斯糊倒入模具中，放回冰箱冷藏4小时以上。拿出后用剩余的芒果装饰表面，blingbling的芒果慕斯蛋糕就完成啦～🍓✨
这道甜点适合下午茶或朋友聚会，酸甜可口，清爽不腻，一口下去幸福感爆棚！🍰💕
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