清明时节，除了祭祖扫墓，当然少不了品尝传统美食——清明果啦！今天就教大家制作甜咸两种口味的经典清明果，满足全家人的味蕾需求😋。
首先准备外皮材料：糯米粉和粘米粉按比例混合，加入温水揉成光滑面团搋搋搋搋。接着是馅料部分，咸口的可以选择腊肉丁、笋丁和香菇丁炒香，再拌入少许酱油提味；而甜口则可以用红豆沙或者芝麻糖馅，香甜软糯哦💖。将面团分成小剂子，包入馅料后捏紧封口，放入模具压出花纹，最后上锅蒸熟即可。
当热腾腾的清明果端上桌时，金黄色的外表散发着诱人的香气，咬一口，咸味的鲜香四溢，甜味的细腻绵密，简直是舌尖上的双重享受！快来试试吧，为家人亲手做一份温暖的清明记忆💛！
清明果 传统美食 甜咸双拼 家的味道
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