想要制作一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道鲜红辣椒拌蒸茄子吧！✨这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或想轻松下厨的朋友。首先准备好新鲜的长茄子和红辣椒，将茄子洗净后切成条状，用蒸锅蒸至软烂，大约需要10-15分钟。蒸好的茄子放凉备用。接着，把红辣椒切碎，用少许油爆香，再加入蒜末和酱油调味。最后，将调好的辣椒酱均匀地淋在茄子上，搅拌均匀即可。一道色香味俱佳的家常菜就完成啦！😋这道菜不仅颜值高，还富含维生素，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🎉
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