🌿今天来分享一道简单又健康的凉拌菜——萝卜梨丝!这道菜不仅颜值高,还特别适合追求清淡饮食的朋友哦~首先,准备好新鲜的白萝卜和梨子,将它们切成细丝,记得梨丝可以用淡盐水浸泡一下防止氧化变色。接着撒上一点盐腌制5分钟,挤掉多余水分,这样口感会更脆爽!✨
调味料是关键:适量的生抽、香醋、蜂蜜、辣椒油混合均匀,淋在萝卜梨丝上,再撒上一把芝麻和葱花提香。最后用筷子轻轻拌匀,一道清新爽口的凉拌萝卜梨丝就完成啦!😋
这道菜酸甜开胃,非常适合搭配米饭或者作为夏日餐桌上的一抹亮色。快动手试试吧,让餐桌多一份自然的味道~🍴🌱
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