香菇炒肉是一道色香味俱全的经典家常菜，简单又美味！首先准备好新鲜的香菇和优质五花肉，再搭配一些青椒或胡萝卜提升色彩层次。食材准备完毕后，先将五花肉切片，用少许料酒腌制去腥，接着热锅凉油下肉片煸炒至微黄出油，这样会让整道菜更香哦！💪
然后加入切好的香菇翻炒，香菇特有的香气瞬间扑鼻而来，仿佛秋天的森林气息被端上了餐桌🍂。最后放入青椒或者胡萝卜，快速翻炒均匀，调味只需加点盐、生抽和少许糖提鲜即可。整个过程大约5-8分钟，保持食材的鲜嫩口感。😍
出锅前撒上些许葱花点缀，一道色香味俱佳的香菇炒肉就完成啦！这道菜不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭享用，每一口都能感受到幸福的味道🍚❤️。快试试吧，让你的厨房充满爱的味道！💕
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