✨【开胃小食】想让餐桌多点趣味?那就试试这道爽口黄榄吧!黄榄酸甜开胃,是夏日餐桌上的一抹清新绿意~ 🍋
第一步,准备新鲜黄榄,清洗干净后用淡盐水浸泡片刻,去除表面杂质。接着,将黄榄切片或对半切开,方便入味。💡
第二步,调配腌料。将白醋、糖、盐和少量辣椒粉混合均匀,倒入锅中煮沸,冷却备用。这一步决定了黄榄的酸甜度哦~ 🥣
第三步,将处理好的黄榄放入密封罐中,倒入调好的腌料,确保每颗黄榄都被液体覆盖。静置一天即可食用,时间越久味道越浓郁!⏰
💡小贴士:喜欢更脆口感的话,可提前焯水一下哦!
最后,一盘酸甜可口、色泽诱人的爽口黄榄就完成啦~无论是配粥还是当零食,都超级适合!🍴💛 家常美食 夏日开胃菜
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