😊今天给大家分享一款超级美味的大头宝锅贴做法!这款锅贴外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩多汁,绝对是家庭聚餐和朋友聚会的绝佳选择哦!首先准备好食材:新鲜五花肉、大白菜、生姜、葱、酱油、香油等调味料。将五花肉剁成肉馅,加入切碎的大白菜、姜末和葱花,再调入适量的酱油和香油,搅拌均匀制成馅料。接着把买来的饺子皮包上适量的馅料,捏紧边缘封口。平底锅中倒入少许油,将包好的锅贴整齐地摆放在锅中,小火煎至底部微黄后,沿着锅边缓缓倒入一小杯水,迅速盖上锅盖焖煮几分钟。待水分收干,揭开锅盖,香气四溢的锅贴就完成了!✨出锅时撒上一些芝麻和葱花点缀,咬一口满嘴留香,真的太满足啦!快试试吧,让家人也感受这份幸福的味道!🍴
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