今天给大家带来一道特别的小吃——奥尔良烤猪眼!听起来是不是有点新奇呢?其实制作起来非常简单,适合喜欢尝试新鲜事物的你哦!👀
首先,准备好新鲜的猪眼,清洗干净后用清水浸泡半小时去腥。接着,将奥尔良腌料与少量水混合均匀,放入猪眼充分腌制至少两小时,让味道渗透进去。(记得戴手套操作,更卫生哦!🧤)
腌制好后,把猪眼放在铺了锡纸的烤盘上,刷一层橄榄油增加香气。放进预热至200℃的烤箱中层,烤约20分钟即可。中途可以翻面一次,让两面都金黄诱人。🔥
出炉后的猪眼外皮微焦,内里鲜嫩多汁,咬一口满嘴香浓!无论是家庭聚会还是朋友小聚,这道菜都能成为全场焦点!🌟快来试试吧,笨笨妈的厨房期待你的美味分享~🍳
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