🌟 胡萝卜炒鸡蛋加韭黄:简单又美味的家常菜 🌟
忙碌的生活里,偶尔也需要一些简单的美食来慰藉心灵。今天就教大家做一道色香味俱全的胡萝卜炒鸡蛋加韭黄!这道菜不仅营养丰富,还特别适合上班族和学生党快速制作哦。
首先,准备好食材:新鲜的胡萝卜一根、几个鸡蛋,以及一把韭黄。先把胡萝卜去皮切丝,韭黄洗净切段备用。鸡蛋打入碗中搅拌均匀,加入少许盐调味。接着,在锅中倒入适量油,先将鸡蛋液倒入翻炒至凝固后盛出备用。再用同一锅爆香胡萝卜丝,待其变软时加入韭黄快速翻炒几下,最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,混合均匀,撒上一点胡椒粉提味即可出锅!✨
🍲 装盘后,金黄色的鸡蛋、橙红色的胡萝卜与翠绿的韭黄交织在一起,光是看着就让人食欲大开。这道菜富含维生素A和蛋白质,既健康又美味,简直是餐桌上的完美选择!快动手试试吧,让你的家人爱上这道家常菜!🍴💕
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