在生活中，你是否听说过白参？它和我们熟知的人参有什么不同呢？👀 白参是一种经过特殊加工处理的人参，通常由新鲜人参蒸制后晾干而成。它的颜色较浅，呈淡黄色或白色，因此得名“白参”。与人参相比，白参的味道更为温和，药性也相对平和，适合日常滋补。
人参则是未经蒸制的新鲜人参，颜色偏深，营养成分保留得更完整，但其药性较强，更适合体质较为虚弱的人群使用。人参的根部肥大，常用于增强体力、提高免疫力和缓解疲劳。相比之下，白参的加工方式使其更适合长期服用，尤其适合老人、儿童以及体质偏弱者。🌱
无论是白参还是人参，它们都是珍贵的中药材，具有很高的营养价值。选择时可根据自身需求和身体状况来决定哦！💪
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