首先，准备好食材：新鲜土豆2个、糯米粉适量、白糖少许、芝麻适量。剥去土豆皮后切成薄片，上锅蒸熟至软烂。蒸好的土豆捣成泥，趁热加入糯米粉和白糖，揉成光滑的面团。✨如果觉得太干可以加一点点温水哦！
接着，将面团分成小剂子，搓圆压扁，两面裹上芝麻。平底锅预热后刷一层薄油，放入饼胚，小火慢煎至两面金黄。🔥香喷喷的糯米土豆饼就完成啦！
这道点心外酥里糯，甜而不腻，特别适合下午茶时间享用。无论是大人还是小孩都会爱上它！🍴记得多做几个，留着慢慢品尝哦～💬 美食DIY 家常小吃
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