海蛎煎是一道色香味俱全的闽南小吃,外酥里嫩,特别受小朋友欢迎。制作起来其实超简单哦!🌟
首先准备好新鲜的海蛎(生蚝),再搭配地瓜粉、鸡蛋和葱花。把这些食材混合搅拌均匀,加入适量盐和胡椒粉调味,让味道更鲜美。接着在平底锅中倒入少许油,烧热后将混合好的面糊倒入锅中摊平,小火慢慢煎至两面金黄。🍳🔥
等海蛎煎香气四溢时,就可以出锅啦!摆盘时撒上一些香菜或者辣椒酱,既好看又开胃。😋孩子一定会被这道美食吸引,吃得停不下来呢!快试试吧,给家人一个惊喜~💕
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