生活在江南水乡，怎能错过这道经典的油爆虾？😋 想必大家对这道色香味俱全的河鲜都不陌生吧！今天就来教大家如何在家轻松做出一道地道的油爆虾！✨
首先，准备好新鲜的河虾，个头不用太大，但一定要鲜活！🦐 接下来是关键步骤：热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，再倒入处理好的虾快速翻炒。🔥 当虾壳变得红亮时，加入特制酱汁（酱油、糖、料酒混合），让每只虾都裹满浓郁的汤汁，最后撒上一把翠绿的葱花点缀，香气扑鼻！🌿
出锅后，剥开一只虾，肉质Q弹鲜嫩，甜中带咸的味道让人回味无穷！🍤 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择哦！快动手试试吧，感受舌尖上的江南风味～🌊
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