今天给大家分享一道简单又美味的清炖柴鱼汤！🍲💕 柴鱼汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合秋冬季节饮用。接下来就跟着步骤一起动手吧！
首先准备好所需材料：柴鱼干、豆腐、香菇、胡萝卜和葱姜。🐟🧅 将柴鱼干用清水稍微浸泡一下，去除多余的盐分。然后将豆腐切块，香菇和胡萝卜切片备用。
接着开始炖煮。先在锅中加入适量清水，放入柴鱼干，大火煮沸后转小火慢炖20分钟。🔥 时间到后，加入准备好的豆腐、香菇和胡萝卜继续炖煮10分钟。最后撒上葱花和姜丝提香，调味即可出锅啦～🌿💚
一碗热腾腾的清炖柴鱼汤就完成啦！汤汁清澈鲜美，食材软嫩可口。😋 这道汤不仅暖胃，还能补充蛋白质和多种维生素，快为家人做一碗吧！👨🍳👩🍳
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