想在家也能吃到香喷喷的肉夹馍吗?今天就教大家做一款简单又美味的传统小吃!首先准备食材:五花肉500克、面粉300克、青椒半个、生姜几片、大料少许。😋
第一步,制作饼皮。将面粉加温水揉成光滑面团,醒发半小时后分成小剂子,擀平后用锅烙至两面金黄,外酥里软的饼皮就做好啦!🍞
接着是卤肉部分。五花肉切块焯水去腥,加入姜片和大料炖煮1小时,再加入青椒提味,直至汤汁浓稠。🍖
最后一步,将炖好的肉剁碎,夹入热腾腾的饼中,一口咬下去,肉香四溢,满嘴留香!🎉快试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!🍴🌟
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