秋天正是喝汤的好时节,一碗热腾腾的清炖鲫鱼汤不仅鲜美可口,还能暖胃滋补。今天就教大家如何轻松做出一锅美味的鲫鱼汤~💖
首先准备好新鲜的鲫鱼一条(约500g),清洗干净后用少许盐腌制10分钟去腥。接着准备姜片、葱段和几颗红枣,这些都是提香的关键哦~💡
起锅烧油,放入鲫鱼两面煎至金黄,这样可以让汤更浓郁哦~🔥倒入开水没过鲫鱼,加入姜片和葱结,大火煮沸转小火慢炖20分钟。期间记得撇去浮沫,保持汤色清澈~✨
最后撒上一把香菜或者葱花点缀,香气扑鼻的清炖鲫鱼汤就完成啦!这道汤清淡鲜美,营养丰富,特别适合秋冬季节享用~🍂
快动手试试吧,让家人也尝尝你的爱心之作吧!💕
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!