秋天到了，山林间绿意盎然的柞树叶成了不可多得的美味原料！今天就来教大家如何制作一道独特的柞树叶饼，让舌尖感受自然的魅力。✨
首先，准备好新鲜的柞树叶。将叶子清洗干净后，用热水焯一下，去除涩味，同时保留其翠绿的颜色。接着，将焯好的叶子切碎备用。🍃
接下来是调制饼馅。可以选择自己喜欢的食材，比如韭菜、鸡蛋或者豆腐干，与柞树叶混合，加入适量盐和香油调味。搅拌均匀后，这道特别的馅料就准备好了。🍳
面团的制作也很重要，可以用普通面粉加水揉成柔软的面团。将面团分成小剂子，擀成薄皮后包入馅料，像包饺子一样捏紧边缘。记得轻轻压扁，方便煎熟哦！🥟
最后，在平底锅中倒入少许油，将柞树叶饼放入锅中小火慢煎。待两面金黄，香气四溢时即可出锅啦！一口咬下去，外酥里嫩，柞树叶的独特清香让人回味无穷。😋
快来试试吧，让你的餐桌多一份来自大自然的惊喜！🍂
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