制作一款美味的杨梅酒其实并不难,只要按照步骤来,就能轻松搞定!首先准备好新鲜的杨梅和优质的白酒,记得挑选个大饱满、无破损的杨梅哦~清洗时用淡盐水浸泡几分钟,去除表面杂质,再用清水冲洗干净并晾干水分。接着将处理好的杨梅放入干净无油的玻璃罐中,每层撒上一层冰糖,这样能让杨梅释放更多汁液,增加甜味。倒入白酒直至没过杨梅,封好瓶盖后放在阴凉避光处静置。记得每隔几天摇晃一下瓶子,让味道更均匀。大约一个月后,你就能品尝到酸甜可口的杨梅酒啦!✨
这杯自制杨梅酒不仅颜值高,还富含多种营养成分,非常适合朋友聚会或独自小酌一杯。快动手试试吧~🍹🍸
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