大家好！今天要和大家分享一款颜值超高的甜品——帕夫洛娃蛋糕卷的做法！💖这款蛋糕以其轻盈蓬松的蛋白霜和酸甜可口的内馅闻名，绝对是下午茶的绝佳选择～🍰
首先准备材料：蛋白3个、细砂糖80克、玉米淀粉10克、白醋几滴、新鲜水果（如草莓、蓝莓）和打发的奶油适量。🌟第一步是制作蛋白霜，将蛋白打至硬性发泡后加入砂糖和玉米淀粉，继续搅打均匀。接着挤出圆形蛋白霜，放入预热好的烤箱中低温烘烤，直至表面酥脆内部柔软。💛
第二步就是卷蛋糕了！把冷却后的蛋白霜片铺平，抹上一层厚厚的打发奶油，再撒上喜欢的水果粒，轻轻卷起定型即可。🎉成品切开后可以看到漂亮的横截面，洁白的蛋白霜包裹着五彩的内馅，简直让人垂涎欲滴～🌈快动手试试吧，保证惊艳你的朋友圈哦～📸✨
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
