寒冷的冬日里,热腾腾的饺子总是能带来满满的幸福感。今天就来分享一款经典又美味的猪肉玉米饺子馅的做法!💖
首先准备好新鲜的食材:五花肉、甜玉米粒、大葱和姜。五花肉剁成肉馅后,加入适量盐、生抽、老抽、香油和胡椒粉调味,搅拌均匀让肉馅更加入味。接着将切碎的大葱和姜末拌入肉馅中,再加入煮熟的玉米粒,这一步可以让饺子馅口感更丰富哦!✨
为了让饺子馅更有层次感,可以稍微加点清水,顺着一个方向搅拌至上劲。这样不仅能让肉馅更加嫩滑,还能锁住水分。最后放入冰箱冷藏半小时,方便后续包制。❄️
按照这个方法做出来的猪肉玉米饺子馅,既有肉的鲜美,又有玉米的清甜,咬上一口幸福感爆棚!快叫上家人一起动手试试吧!🎉
记得蘸上自己喜欢的酱料,一口一个,根本停不下来!🍴✨
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