春天是品尝春卷的好时节，而潮汕春卷更是其中的佼佼者。今天就来分享一款简单易学的潮汕春卷做法，让每个人都能轻松享受地道风味！🌿
首先准备好食材：新鲜的胡萝卜丝、香菇丁、虾仁和猪肉末是经典搭配，再配上薄如蝉翼的春卷皮。剥几颗蒜瓣切碎备用，调味料则需要生抽、老抽、蚝油和少许糖。🍳🧅
制作步骤如下：先把胡萝卜丝和香菇丁炒香，加入虾仁和肉末翻炒至变色；接着倒入调好的酱汁，小火收汁后放凉备用。将馅料包入春卷皮中，封口时记得沾点水确保粘合牢固。最后放入油锅炸至金黄酥脆即可出锅！🔥💛
咬一口外皮酥脆、内馅鲜嫩多汁的潮汕春卷，仿佛听到了海风轻拂的声音，耳边似乎回荡着熟悉的潮音旋律。🍲🎶快来试试吧，让你的味蕾感受这份来自潮汕的独特魅力！
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