炎炎夏日,清爽的凉菜绝对是餐桌上的明星!今天就来教大家做一道简单又美味的香拌马兰头,让这道菜成为你家夏日餐桌上的常客吧~😋
首先,准备好新鲜的马兰头,洗净后焯水一分钟,这样既能去除苦味又能保持翠绿的颜色。接着,将焯好的马兰头切碎,加入蒜末和少许盐,搅拌均匀。最后,淋上热油,激发出香味,再撒上一些芝麻提香,一道色香味俱全的香拌马兰头就完成啦!✨
这道菜不仅做法简单,而且富含维生素和纤维素,非常适合夏天食用。马兰头特有的清香搭配芝麻的浓郁香气,吃上一口仿佛置身田野间,清凉解暑,回味无穷!🍃
快动手试试吧!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道香拌马兰头都能让你收获满满的好评哦~👏💕
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