大家好！今天要和大家分享一款超受欢迎的冰皮月饼制作方法哦～💖 冰皮月饼因其软糯香甜的口感深受人们喜爱，尤其是中秋佳节，亲手制作一份冰皮月饼送给家人或朋友，既温馨又有心意呢！✨
首先，准备好所需材料：糯米粉、粘米粉、澄面（小麦淀粉）、糖粉、牛奶以及植物油。把这些材料按照一定比例混合后，放入蒸锅中蒸熟，记得中途搅拌几次，确保受热均匀。💛 蒸好的面团需要稍微冷却，然后揉至光滑，这个过程非常重要，直接影响到冰皮的弹性和口感哦！💪
接下来就是包馅步骤啦～可以选择自己喜欢的馅料，比如红豆沙、抹茶馅或者奶黄馅等。将面团分成小剂子，包裹住馅料，轻轻搓圆即可。最后放入模具压制成型，冰皮月饼就完成啦！👀
冷藏几小时后再食用，口感更佳哦～快来试试吧，让这个中秋充满甜蜜回忆吧！💝
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
