在忙碌的生活里，一道简单又营养的杂菜总能带来满满的幸福感！🌿今天就来分享一款超级适合家庭聚餐或日常料理的杂菜做法吧～😋
首先准备食材：新鲜的胡萝卜🥕、西兰花🥦、玉米🌽和蘑菇🍄是经典组合，也可以加入你喜欢的其他蔬菜哦！将所有材料清洗干净，切成适口大小备用。
接着热锅加油，先放入胡萝卜翻炒几分钟，因为胡萝卜素需要油脂帮助吸收。然后依次加入西兰花、玉米和蘑菇，每种食材都翻炒均匀，让它们充分释放香气。期间可以适量加点盐调味，再撒上一些黑胡椒粒增添风味✨。
最后一步，倒入少量清水焖煮片刻，直到所有食材变得软嫩可口。关火前淋上几滴香油提亮色泽，一盘色香味俱全的杂菜就完成啦～🍽️
这道杂菜不仅操作简单，而且富含多种维生素和膳食纤维，健康又美味，快试试吧！🍴💕
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