今天给大家分享一款健康又营养的粗麦馒头做法！💖用全麦粉和普通面粉混合制作，不仅保留了小麦的天然香气，还增加了膳食纤维，简直是早餐界的宝藏选手～✨
首先准备好食材：全麦粉200克、普通面粉300克、酵母5克、白糖30克、温水适量。🌟将所有材料混合后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大，手指轻轻按压不留痕即可。🍃发酵好的面团排气后分成小剂子，搓圆放入蒸锅静置20分钟二次发酵。⏰最后大火蒸15分钟，关火焖3分钟开盖，香喷喷的粗麦馒头就完成啦！
咬一口，松软有嚼劲，带着淡淡的麦香，既满足了味蕾，又不用担心热量过高，特别适合健身减脂的朋友哦！💪💬快来试试吧，做早餐或者下午茶都超棒！💛
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