银杏果，又称白果，是银杏树的种子，因其独特的营养价值和药用价值而备受关注。✨它富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质，对增强免疫力、改善记忆力有一定帮助。不过，美味的背后也需注意适量原则，毕竟过量食用可能导致中毒哦。
剥开坚硬的外壳后，里面的果仁呈淡黄色，散发着淡淡的清香。剥壳后的银杏果可以直接烹饪或加工成各种美食。常见的做法包括炖汤、炒菜或制作甜品。例如，与鸡肉一起炖煮能熬出一锅滋补汤品，既暖胃又健康；而加入糕点中，则增添了一份特别的风味。😋
需要注意的是，生食银杏果可能含有微量毒素，因此建议充分加热后再享用。同时，成人每日食用量不宜超过10颗，儿童则应减半。遵循科学的食用方法，才能更好地享受这份来自自然的馈赠！🌿
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