今天给大家分享一道家常必备的黄刺鱼汤，做法超级简单，厨房小白也能轻松搞定！黄刺鱼肉质细嫩，富含丰富的蛋白质和营养，非常适合秋冬季节进补哦～🌟
首先准备好食材：新鲜的黄刺鱼一条、姜片几片、葱一根、枸杞少许以及适量盐和清水。第一步是处理黄刺鱼，记得清洗干净并沥干水分，这样炖出来的汤才会更加清爽。接着热锅凉油，将鱼煎至两面金黄，这样可以让鱼汤更浓郁。随后加入姜片去腥增香，倒入足量热水，大火煮沸后转小火慢炖15分钟。最后放入枸杞和葱花调味即可，简单几步就能做出一锅鲜美的黄刺鱼汤啦！🐟💕
这道汤不仅味道鲜美，而且操作方便，特别适合忙碌的工作日或周末家庭聚餐时制作。快跟着美食杰美美家的厨房一起试试吧，让家人吃得健康又开心！🍴🍲
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