夏天到了，清爽开胃的腌黄瓜绝对是餐桌上的必备小菜！不仅做法简单，而且味道绝佳，一起来试试吧👇
首先准备好食材：新鲜黄瓜2根、大蒜几瓣、辣椒适量、盐、糖和醋。第一步，将黄瓜洗净后切成条状或片状，撒上一层薄盐腌制半小时，这样可以去掉多余的水分，让黄瓜更加脆爽哦！😄
接着，把腌好的黄瓜用清水冲洗干净并沥干，放入碗中备用。然后切好蒜末和辣椒圈，加入黄瓜中，再调入适量的糖和醋，搅拌均匀。最后装入密封罐中冷藏一天即可享用！⏰
这款腌黄瓜酸甜可口，辣味适中，非常适合搭配米饭或者粥食用。无论是早餐还是夜宵，都是一道令人垂涎欲滴的小菜！🍛🍜
快动手试试吧，让你的厨房充满夏日的清新气息～🍃💛
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