✨牛奶蛋是一道简单又美味的小吃,尤其适合早餐或下午茶时间享用。它的做法超级简单,只需要几种常见的食材就能搞定!首先,准备好鸡蛋🥚和牛奶🥛,这是制作牛奶蛋的核心材料。将鸡蛋打入碗中,用筷子或者打蛋器搅拌均匀,然后缓缓倒入适量牛奶,继续搅拌至两者充分融合。
🌟接下来,可以根据个人口味加入一点点盐或者糖调味。如果你喜欢更丰富的口感,还可以撒上一些肉桂粉 cinnamon 🍯或者椰蓉屑 coconut flakes 🌴。接着,将混合好的蛋液倒入蒸锅中,用中小火慢慢蒸煮,直到蛋液凝固成滑嫩的状态。整个过程大约需要10分钟左右,具体时间视火力大小而定。
🎉出锅后的牛奶蛋散发着诱人的香气,入口细腻柔滑,既有鸡蛋的醇香又有牛奶的甜美。无论是搭配一杯热茶🍵还是咖啡☕都非常合适。这道菜不仅颜值高,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日早晨,或者想给家人准备一份温暖早餐的时候。快试试吧!😋
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