今天给大家分享一道清新又健康的家常菜——农家蒸茼蒿!🍲🍃 这道菜不仅操作简单,还保留了茼蒿的原汁原味,非常适合追求健康饮食的朋友哦~🍴💕
首先准备好新鲜的茼蒿一把,清洗干净后控干水分,这样蒸出来的茼蒿口感更佳哦!🌿💚 接着将茼蒿整齐地摆放在盘子里,撒上少许盐,让茼蒿稍微腌制一下,帮助释放多余水分。盐的用量可以根据个人口味调整,但建议不要过多,保持茼蒿本身的鲜嫩味道。调味料可以加入蒜末、生抽和香油,最后淋上热油激发出香味,瞬间香气四溢!🔥😋
最后一步就是上锅蒸啦!大火蒸5分钟左右即可,时间不宜过长,以免影响茼蒿的脆嫩口感。出锅后撒上一些葱花点缀,颜值瞬间提升不少呢~🌺🌟 超简单的农家蒸茼蒿就完成啦,是不是特别适合忙碌的工作日?快来试试吧~💪🍴
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