今天给大家分享一道家常又美味的虾酱肉末蛋羹！💖这款蛋羹不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的上班族和需要补充蛋白质的家庭成员哦～
首先准备好所需食材：鸡蛋、虾酱、猪肉末、葱花以及一些调味料。🍳第一步是打蛋液，将鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀，这样可以让蛋羹更加嫩滑。接着加入虾酱，这可是整道菜的灵魂所在！虾酱独特的鲜香味能瞬间提升整体风味，咸香适中，让人食欲大开～
随后加入肉末，用筷子顺时针搅拌，让肉末与蛋液充分融合。最后撒上葱花点缀提色，放入蒸锅中大火蒸约10分钟即可出锅。✨出锅后可以淋上少许热油，香气扑鼻，口感细腻顺滑，每一口都能感受到虾酱与肉末的完美结合！
快试试吧～💕简单几步就能做出一盘美味的家常虾酱肉末蛋羹，绝对是餐桌上的亮点！
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