炎炎夏日,食欲不佳?来一盘酸辣藕尖吧!这款美食不仅颜值在线,还超级下饭哦~首先准备好新鲜的藕尖(也就是藕带),洗净后焯水备用。接着切辣椒、蒜末和姜丝,热锅凉油爆香,再加入适量的醋、生抽和糖调味。最后把调好的酱汁倒入藕尖中翻炒均匀,撒上葱花点缀就大功告成啦!✨
这道菜酸甜微辣,脆嫩爽口,特别适合搭配米饭享用。记得尝试时调整酸辣比例,让每一口都充满惊喜!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,它都能轻松俘获大家的味蕾。快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴
📍 Tips:挑选藕尖时要选颜色鲜亮、无黑点的哦~这样炒出来的口感更佳! 🌿
美食日记 家常菜 夏日必备
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